Barman / Barmaid en intérim : missions, salaire et comment trouver des missions

Le métier de barman / barmaid est très recherché en intérim dans l'hôtellerie-restauration. Préparation des boissons et cocktails, service au bar, gestion des stocks. Voici l'essentiel pour trouver des missions et en vivre.

Les missions d'un barman / barmaid en intérim

• Préparer cocktails et boissons
• Assurer le service au bar
• Gérer les stocks et la caisse du bar
• Entretenir le comptoir et le matériel

Selon l'établissement et le service, le rythme et les responsabilités varient. En intérim, vous intervenez sur des missions ponctuelles (extra, remplacement, renfort) ou plus longues (saison, CDD), selon vos disponibilités.

Les compétences recherchées

• Connaissance des cocktails et vins
• Sens du contact et du show
• Rapidité
• Gestion des stocks

Quel salaire pour un barman / barmaid en intérim ?

Le taux horaire dépend de l'expérience, de l'établissement et de la région. S'y ajoutent, propres à l'intérim, l'IFM (+10 %) et les congés payés (+10 %), versés en fin de mission. Voir les taux réellement constatés sur notre page salaire barman / barmaid en intérim, et le détail du calcul dans notre article salaire en intérim : IFM et congés payés expliqués.

Comment trouver des missions de barman / barmaid

Créez votre profil sur Intérim Restauration : indiquez votre métier, vos disponibilités et votre zone de déplacement, et recevez les missions correspondantes, y compris par SMS. Vous pouvez cibler directement une ville — par exemple Barman / Barmaid à Paris, Barman / Barmaid à Lyon, Barman / Barmaid à Marseille, Barman / Barmaid à Bordeaux — ou voir toutes les missions de barman / barmaid. Pas d'offre qui correspond aujourd'hui ? Déposez une candidature spontanée de barman / barmaid pour être recontacté dès qu'une mission se libère.

Évolution et débouchés

Avec de l'expérience, un barman / barmaid peut évoluer vers des postes comme Chef de rang. L'intérim est un excellent moyen de multiplier les expériences dans différents établissements et de se faire repérer.