Cuisinier de collectivité

Le poste

Nous recherchons pour notre client situé sur la MEL des Cuisiniers de Collectivité H/F.Vous aurez pour missions principales : - Préparer et cuisiner les repas dans le respect des fiches techniques - Assurer la mise en place et le dressage des pré

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement