Réussir son entretien pour une mission d'intérim en restauration
En intérim CHR, l'entretien avec l'agence (ou l'établissement) est souvent court et concret. Bien préparé, vous décrochez la mission — et surtout, vous êtes recontacté.
Avant l'entretien
- Un CV clair avec vos expériences, même courtes (extras, saisons) ;
- Vos disponibilités précises (jours, horaires, coupures) ;
- Votre zone de déplacement et vos moyens de transport.
Pendant l'entretien
Mettez en avant votre fiabilité, votre capacité à tenir le rythme d'un service et votre esprit d'équipe. Pour les postes qualifiés (chef de partie, cuisinier), citez des exemples concrets (types de cuisine, volumes, postes tenus).
Les questions à poser
- Le taux horaire et les majorations éventuelles ;
- Le type d'établissement et le poste précis ;
- La tenue exigée et l'heure d'arrivée ;
- La durée et la récurrence possible de la mission.
Après la mission
La meilleure façon d'être rappelé : ponctualité, professionnalisme et bon relationnel. Une mission réussie ouvre la porte à des missions régulières, voire à un CDI intérimaire. Parcourez les offres disponibles pour votre prochaine mission.
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À propos de l'auteur
La rédaction — Intérim Restauration
La rédaction d'Intérim Restaurationsuit le marché de l'intérim en restauration et hôtellerie : salaires, réglementation, métiers en tension et conseils pratiques pour les intérimaires comme pour les agences du secteur CHR.