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Réussir son entretien pour une mission d'intérim en restauration

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La rédaction
Publié le 21 août 2026 · Mis à jour le 22 septembre 2026
Réussir son entretien pour une mission d'intérim en restauration

En intérim CHR, l'entretien avec l'agence (ou l'établissement) est souvent court et concret. Bien préparé, vous décrochez la mission — et surtout, vous êtes recontacté.

Avant l'entretien

  • Un CV clair avec vos expériences, même courtes (extras, saisons) ;
  • Vos disponibilités précises (jours, horaires, coupures) ;
  • Votre zone de déplacement et vos moyens de transport.

Pendant l'entretien

Mettez en avant votre fiabilité, votre capacité à tenir le rythme d'un service et votre esprit d'équipe. Pour les postes qualifiés (chef de partie, cuisinier), citez des exemples concrets (types de cuisine, volumes, postes tenus).

Les questions à poser

  • Le taux horaire et les majorations éventuelles ;
  • Le type d'établissement et le poste précis ;
  • La tenue exigée et l'heure d'arrivée ;
  • La durée et la récurrence possible de la mission.

Après la mission

La meilleure façon d'être rappelé : ponctualité, professionnalisme et bon relationnel. Une mission réussie ouvre la porte à des missions régulières, voire à un CDI intérimaire. Parcourez les offres disponibles pour votre prochaine mission.

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À propos de l'auteur

La rédaction — Intérim Restauration

La rédaction d'Intérim Restaurationsuit le marché de l'intérim en restauration et hôtellerie : salaires, réglementation, métiers en tension et conseils pratiques pour les intérimaires comme pour les agences du secteur CHR.