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Pizzaïolo en intérim : missions, salaire et comment trouver des missions

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La rédaction
Publié le 10 septembre 2026 · Mis à jour le 23 septembre 2026
Pizzaïolo en intérim : missions, salaire et comment trouver des missions

Le métier de pizzaïolo est très recherché en intérim dans l'hôtellerie-restauration. Préparation des pâtes, garnitures et cuisson au four à pizza. Voici l'essentiel pour trouver des missions et en vivre.

Les missions d'un pizzaïolo en intérim

  • Préparer la pâte et les garnitures
  • Façonner et garnir les pizzas
  • Assurer la cuisson au four
  • Gérer les stocks d'ingrédients

Selon l'établissement et le service, le rythme et les responsabilités varient. En intérim, vous intervenez sur des missions ponctuelles (extra, remplacement, renfort) ou plus longues (saison, CDD), selon vos disponibilités.

Les compétences recherchées

  • Maîtrise de la pâte et de la cuisson
  • Rapidité au coup de feu
  • Hygiène
  • Régularité

Quel salaire pour un pizzaïolo en intérim ?

Le taux horaire dépend de l'expérience, de l'établissement et de la région. S'y ajoutent, propres à l'intérim, l'IFM (+10 %) et les congés payés (+10 %), versés en fin de mission. Voir les taux réellement constatés sur notre page salaire pizzaïolo en intérim, et le détail du calcul dans notre article salaire en intérim : IFM et congés payés expliqués.

Comment trouver des missions de pizzaïolo

Créez votre profil sur Intérim Restauration : indiquez votre métier, vos disponibilités et votre zone de déplacement, et recevez les missions correspondantes, y compris par SMS. Vous pouvez cibler directement une ville — par exemple Pizzaïolo à Paris, Pizzaïolo à Lyon, Pizzaïolo à Marseille, Pizzaïolo à Bordeaux — ou voir toutes les missions de pizzaïolo. Pas d'offre qui correspond aujourd'hui ? Déposez une candidature spontanée de pizzaïolo pour être recontacté dès qu'une mission se libère.

Évolution et débouchés

Avec de l'expérience, un pizzaïolo peut évoluer vers des postes comme Cuisinier. L'intérim est un excellent moyen de multiplier les expériences dans différents établissements et de se faire repérer.

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À propos de l'auteur

La rédaction — Intérim Restauration

La rédaction d'Intérim Restaurationsuit le marché de l'intérim en restauration et hôtellerie : salaires, réglementation, métiers en tension et conseils pratiques pour les intérimaires comme pour les agences du secteur CHR.