iRIntérim RestaurationHôtellerie · CHR

Salaire Second de cuisine en intérim

Combien gagne un second de cuisine en mission d'intérim hôtellerie-restauration ? Voici les taux horaires constatés sur Intérim Restauration et la composition de la rémunération.

18,00 €
Taux le plus bas
18,40 €
Taux horaire moyen
21,00 €
Taux le plus haut

Taux horaires bruts constatés sur 7 rémunérations publiées, hors IFM (+10 %) et congés payés (+10 %).

Comment se compose la rémunération

Au taux horaire brut de base s'ajoutent, comme dans tout intérim, l'IFM (indemnité de fin de mission, +10 %) et l’indemnité de congés payés (+10 %). Dans la restauration, un avantage en nature repas et des majorations (nuit, dimanche, jours fériés) peuvent aussi s’appliquer selon la convention de l’établissement.

Missions Second de cuisine par ville

Guides & conseils

Tout le blog →

Questions fréquentes — salaire second de cuisine

Combien gagne un second de cuisine en intérim ?

Sur Intérim Restauration, le taux horaire brut des missions de second de cuisine s'échelonne actuellement d'environ 18,00 € à 21,00 € de l'heure, avec une moyenne autour de 18,40 € (constaté sur 7 taux publiés). S'y ajoutent l'IFM (+10 %) et les congés payés (+10 %).

Le taux affiché est-il net ou brut ?

Les taux indiqués sont des taux horaires bruts. En intérim, l'IFM (+10 %) et l'indemnité de congés payés (+10 %) s'ajoutent en fin de mission, avant déduction des charges salariales.

Le salaire varie-t-il selon la ville ?

Oui : la tension du marché local et le type d'établissement font varier les taux. Comparez les missions de second de cuisine ville par ville pour vous situer.