Aide-Traiteur H/F
Le poste
Vous aimez travailler avec les produits alimentaires et avez le goût du travail bien fait ? Dans le cadre du renforcement de ses équipes pour les productions de fêtes de fin d'année, notre client recherche plusieurs Aides-traiteurs H/F. VOS MISSIONS Au sein de l'atelier de production, vous participez à la préparation de différentes gammes de produits traiteurs : - Lire et comprendre les recettes et fiches de fabrication ; - Préparer et réaliser les recettes dans le respect des consignes ; - Participer à la confection de toasts, pains garnis, plateaux et autres préparations traiteur ; - Effectuer les opérations de préparation et d'assemblage sur table de travail ; - Travailler sur une ligne de production semi-automatisée ; - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité propres au secteur agroalimentaire. Plages horaires variables : Matin (5h-12h20) du lundi au samedi (dimanche + 1jour de repos en semaine) Après-midi (11h-18h20) du lundi au vendredi Rémunération : 12.31EUR /!\ Ces horaires sont amenés à changer toutes les deux semaines selon l'intensité de la production et des demandes. L'entreprise demande donc une grande flexibilité - Une première expérience dans le secteur alimentaire ou agroalimentaire est appréciée, mais n'est pas obligatoire ; - Vous savez lire, comprendre et appliquer une recette ou une fiche de fabrication ; - Vous êtes à l'aise avec le travail manuel et répétitif ; - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) aux consignes ; - Vous appréciez le travail en équipe et le rythme d'un environnement de production. - A l'aise dans un environnement froid (4°C) Si vous vous reconnaissez dans cette annonce et que vous souhaitez postuler, n'attendez plus et envoyez nous votre CV !
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine