Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Le poste
Rejoignez une équipe dynamique dans l'hôtellerie restauration à Villers Sur Mer en tant que Plongeur h/f. R.A.S Intérim PONT L EVEQUE vous accompagne ! VOS MISSIONS : Rejoignez une équipe dynamique et chaleureuse au sein d'un établissement où votre contribution sera essentielle pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. - Assurer le nettoyage efficace et rapide de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Participer à l'organisation et au rangement des espaces de travail pour maintenir un environnement ordonné et sécuritaire. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour gérer les priorités de nettoyage en fonction des besoins opérationnels. - Contrôler régulièrement l'état des équipements de nettoyage et signaler toute anomalie ou besoin de réapprovisionnement. - S'adapter aux demandes spécifiques lors d'événements spéciaux ou périodes de forte affluence. - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine