EMPLOYÉ POLYVALENT D'HOTELLERIE (H/F)

Le poste

Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) Employé Polyvalent d'hôtellerie F/H pour un hôtel restaurant à proximité de Longeau pour effectuer un remplacement. Vous travaillerez du mercredi au dimanche sur une base de 35h sur les horaires suivants : 6h30/14H30 sauf le samedi 6h30/10HEffectuer le service et la mise en place du petit déjeuner de l'hôtel Traiter les encaissements des clients de l'hôtel Effectuer la préparation de la salle et le service du midi au restaurant et au bar Traiter les encaissements du tabac et des jeux

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement