Commis de cuisine (H/F)

Le poste

Au sein de notre équipe, vous participerez à la préparation et au bon déroulement du service :Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires de baseParticiper au dressage des assiettesAssister le chef et l'équipe en cuisineAssurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travailRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement