Employé(e) polyvalent(e)de restauration H/F
Le poste
Manpower AUBENAS recherche pour son client, un Agent de restauration Plongeur (H/F) pour les vacances d'automne du 18 octobre au 31 octobre avec un Repos uniquement le 26 octobre. Au sein de l'équipe restauration, vous participerez à la préparation et au bon fonctionnement du service : De 7h00 à 11h00 - Préparation et assemblage de sandwiches et paninis - Aide à la préparation en cuisine - Mise en place des produits et approvisionnement De 11h30 à 14h45 - Réalisation de la plonge - Nettoyage et entretien du matériel et des postes de travail - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires 7h00 à 14h45 Pause repas de 11h00 à 11h30 (temps non rémunéré) - Vous possédez idéalement une première expérience en cuisine, restauration rapide ou collective. - Vous maîtrisez la préparation de sandwichs, paninis ou produits snacking. - Vous respectez les règles d'hygiène - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe. - Vous êtes disponible durant les 2 semaines
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine