Employé de restauration collective (H/F)

Le poste

Vous êtes à la recherche d'un poste d'Employé de Restauration en collectivité (H/F) ? Le poste est à pouvoir du lundi au vendredi de 7h à 15h.Salaire : EUR brut + 10% IFM + 10% ICPLa connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires HACCP est requise. Savoir-faire :Préparer les hors d'oeuvre (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts), légumerie, découpe, conditionner un produit, entretenir des locaux, nettoyer le matériel, réaliser la plonge batterie et manuelle.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement