Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Le poste
Description du poste : L'agence R.A.S. Intérim Louviers, recherche des SERVEURS (H/F) pour ses clients basés à Val -de-Reuil et alentours , poste à pourvoir en intérim. Dans une ambiance conviviale et soignée au sein d'un restaurant bistronomique où la qualité les produits frais sont mis à l'honneur avec une carte évolutive et service attentionné, vos missions seront Accueillir et accompagner les clients à leur table avec élégance et convivialité,***Présenter les menus, les plats, répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires)***proposer les accords mets-vin,***Assurer un service fluide et convivial,***Collaborer étroitement avec le personnel de cuisine***Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé et soigné***Présenter les additions et récupérer les paiements***Desservir les tables***Dressage des tables dans les règles de l'art,***S'entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations (fêtes par exemple)***Offrir un excellent service client Description du profil : Profil Expérience professionnelle avérée en tant que serveur ou serveuse de 1 an minimum,***Afin de satisfaire une clientèle internationale, l'Anglais professionnel est fortement conseillé***Expérience pratique des caisses-enregistreuses et logiciels de caisse (ex. : Revel POS ou Toast POS)***Etre capable de s'adapter au rythme de travail et aux exigences du service***Attention et patience envers les clients***Excellente présentation et élocution***Solides capacités d'organisation et à effectuer des tâches multiples,***Capacités de communication et d'écoute active. Horaires Horaires décalés et fractionnés***Travail de Nuit***Travail en journée***Travail le week-end et jours fériés
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine