Cuisinier (H/F)
Le poste
Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Chef de Cuisine H/F. Dans le cadre de votre mission, vous serez en charge des tâches suivantes : - Création et préparation des plats, - Gestion de l'équipe en cuisine, - Organisation des événements traiteur, - Contrôle qualité et respect des normes HACCP. Lieu de la mission : TROYES . Type de contrat : interim Rémunération : à partir de 13€ Horaires de travail : MATIN ET MIDI + WEEK-END . Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Le profil idéal : Créatif(ve), rigoureux(se) et autonome. Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou événementielle. Disponible les week-ends. Ce que nous proposons : Un poste à temps partiel avec autonomie. Des missions variées entre restauration et traiteur. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine