Cuisinier Traiteur (H/F)
Le poste
L'agence d'intérim Thedra recherche, pour le compte de son client, un traiteur de renom, un(e) cuisinier(e) H/F spécialisé(e) en restauration traditionnelle, pour réaliser des missions d'intérim à Toulouse et sa périphérie. Vous serez amené(e) à intervenir sur des prestations en journée ou en soirée, tout au long de la semaine. Description du Poste : Le/la Cuisinier-e H/F sera chargé-e de préparer et de cuisiner des mets selon les directives du client. Le poste offre une excellente opportunité de travailler dans un environnement dynamique et de mettre en avant votre passion pour la cuisine. Vos missions : - Préparer les plats en conformité avec les menus établis, - Assurer la qualité et la présentation des plats, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Respecter les fiches techniques et les consignes du chef, - Réaliser la découpe et le dressage de différentes pièces de charcuterie, Compétences attendues : - Expérience obligatoire en tant que Cuisinier-e, - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP, - Capacité à travailler efficacement en équipe, - Bonne présentation et attitude professionnelle, - Capacité à travailler dans un environnement rythmé Avantages du poste : cet, mutuelle Salaire : Heure / 13EUR - 15EUR Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine