Cuisinier (H/F)
Le poste
Le poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients, restaurant situé à La Teste-de-Buch, deux Cuisinier H/F pour une prise de poste dès que possible. Vos missions : Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques. Réaliser les préparations chaudes et froides. Assurer la mise en place avant les services. Veiller à la qualité et au dressage des assiettes. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine. Poste à pourvoir dès que possible. Rémunération selon profil et expérience. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience significative en tant que cuisinier. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e). Vous savez gérer le rythme soutenu des services. Vous appréciez le travail en équipe et avez le sens du détail. Vous êtes passionné(e) par votre métier et soucieux(se) de la satisfaction des clients. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine