Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

Le poste

Vous intervenez dans l 'une des institutions européennes au Parlement Européen, Mission lors des sessions parlementaires Vous êtes autonome : élaboration de pâtisseries , entremets, présentation sur assiettes poste régulier, suivant le calendrier des sessions établi à l 'année , du lundi au jeudi de 6h à 15h environ Pré- retraités ou retraités bienvenus

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement