Employé de Restauration collective (H/F)
Le poste
ACTUA Strasbourg recherche pour son client spécialisé dans le domaine de la restauration collective un employé de restauration H/F. Description du poste : Nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable d'assister le chef dans la préparation des plats, le nettoyage des équipements et l'organisation de la cuisine. Missions : - Aider à la préparation des ingrédients (lavage, épluchage, découpe). - Participer à la mise en place des plats. - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous offrons : - Un environnement de travail convivial. - Des possibilités de formation et d'évolution. - Horaires de journée du Lundi au Vendredi. Profil recherché : - Expérience en cuisine souhaitée, débutants acceptés. - Bonne capacité à travailler en équipe. - Sens de l'organisation et rigueur. - Disponibilité et flexibilité horaire.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine