Responsable de salle (H/F)
Le poste
Envie de piloter le service et d'offrir une expérience client de qualité ? Temporis Tyrosse a une belle opportunité à vous proposer ! Nous recherchons un(e) Chef(fe) de salle pour un restaurant situé sur le secteur de Hossegor (40150. Et si c'était vous ? Votre aventure commence ici : Vous prenez la responsabilité de la salle et veillez au bon déroulement des services, de l'accueil des clients à leur départ. Véritable chef d'orchestre, vous coordonnez l'équipe et garantissez un service fluide et de qualité. Vos missions, si vous les acceptez : - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme - Superviser et organiser le service en salle - Encadrer et accompagner l'équipe de serveurs - Assurer la coordination entre salle et cuisine - Veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients - Gérer les réservations et optimiser le plan de salle - Garantir le respect des standards de qualité et d'hygiène Et vous, dans tout ça ? - Vous justifiez d'une expérience significative en restauration, idéalement à un poste similaire - Vous avez une excellente présentation et un savoir-être irréprochable - Vous êtes leader, organisé(e) et réactif(ve) - Vous avez le sens du service client et du détail - Vous êtes à l'aise pour encadrer une équipe - Disponibilité immédiate souhaitée Pourquoi rejoindre cette mission ? - Un poste à responsabilités dans un établissement à taille humaine - Une équipe et professionnelle - Un cadre de travail agréable sur la côte - Une opportunité de valoriser vos compétences en gestion de salle - Rémunération + avantages Temporis (mutuelle, FASTT.) Votre rémunération : - Taux horaire : 13€ brut horaire + 10 % de congés payés - Acompte de paye à la semaine si besoin - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement.) - Bénéficiez du Comité d'entreprise dès 150 heures de travail ! Comment postuler ? => Soit par téléphone au => Par mail à : => sur notre site https://www.temporis-franchise.fr/login => En vous présentant à l'agence avec votre CV : Nous sommes présents sur ST Paul les Dax, ST Vincent de Tyrosse, Mont de Marsan ou Hagetmau. Temporis, c'est 4 agences, une équipe !
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine