CUISINIER (H/F)

Le poste

Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la fabrication de produits agroalimentaireS son cuisinier F/HVous avez pour tâches : Réceptionner, vérifier et préparer les produits Peser et doser les ingrédients (épices, sauces, légumes..) selon les fiches techniques Conduire les équipements de cuisson industriels Assembler les préparations Contrôler la qualité (goût, texture, couleur) et les paramètres de cuisson (températures, temps) Connaissance rigoureuse des normes HACCP et de la gestion des allergènes Vous travaillez du lundi au vendredi de 07h à 14h

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement