Cuisinier (H/F)
Le poste
Votre agence Partnaire retail & la grande distribution . Recrute pour son client spécialisé en restauration événementielle, un Cuisinier (H/F) pour rejoindre l'aventure du Marché de Noël de Val d'Europe ! Vous aimez le rythme de l'événementiel, l'esprit festif des fêtes de fin d'année et vous avez le goût de la cuisine bien faite ? Rattaché au Responsable de stand, vous assurez la préparation, la cuisson et l'envoi des produits dans un cadre rythmé et convivial : - Préparation & Cuisine : Réalisation des recettes, cuisson, assemblage des produits selon les fiches techniques et anticipation des besoins pour éviter les ruptures pendant le service. - Organisation du Poste : Mise en place avant le service, suivi des stocks, rangement, nettoyage et fermeture du stand. - Hygiène & Sécurité : Respect strict de la chaîne du froid, des normes HACCP et maintien d'un espace de travail propre et ordonné. - Esprit d'équipe : Coordination avec les coéquipiers pour garantir un service rapide et fluide même lors des pics d'affluence. Informations Complémentaires : Lieu : Marché de Noël de Val d'Europe (77) Rythme : Horaires variables avec une forte activité les week-ends, jours fériés et vacances scolaires (travail en chalet/espace aménagé) Expérience : Une première expérience en restauration (conventionnelle, rapide ou événementielle) est très appréciée. Qualités personnelles : Dynamique, réactif, rigoureux et ponctuel. Compétences clés : Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire, gestion du stress, et esprit d'équipe. Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine