Cuisinier (H/F)
Le poste
L'agence Manpower de Sens recherche cuisinier et commis de cuisine en cuisine centrale - prépare des repas en grande quantité pour un groupe de personnes, dans des lieux comme les écoles, les hôpitaux, les maisons de retraite, les entreprises ou les cantines. - Prépare, cuisine et dresse des mets des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments, la charte qualité de l'établissement - Réalise des entrées froides et chaudes - Réalise des plats chauds protidiques garnis - Réalise des desserts pour le poste de cuisinier , experience exigée et pour le poste de commis de cuisine, Pas de diplôme ou d'expérience spécifique exigé. Nous recherchons avant tout des personnes motivées, dynamiques, réactives et prêtes à s'investir. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Contrat : Mission en intérim Expérience : 3 ans Salaire : 13 € par heure Date de début : Dès que possible Durée : 6 mois
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine