EMPLOYE DE RESTAURATION Sélestat H/F
Le poste
# Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! --- # Détails du poste Nous recherchons pour l'un de nos clients un Employé de Restauration Collective H/F sur le secteur de Sélestat. Vous participerez au bon déroulement du service et interviendrez notamment sur les missions suivantes : - Préparation et mise en place des entrées, desserts et préparations froides ; - Aide à la préparation des repas ; - Dressage et mise en place des plats ; - Participation au service ; - Réapprovisionnement des différents espaces de restauration ; - Débarrassage et nettoyage des tables et espaces de travail ; - Plonge et nettoyage du matériel de cuisine selon les besoins ; - Rangement et entretien du poste de travail ; - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous êtes dynamique, organisé(e) et appréciez le travail en équipe. Une première expérience en restauration collective, traditionnelle ou dans un environnement similaire est appréciée. Vous savez travailler efficacement tout en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité. Votre polyvalence, votre ponctualité et votre sérieux seront des qualités essentielles pour réussir sur ce poste.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine