Cuisinier H/F
Le poste
ACTUA ARRAS recrute pour une société de restauration collective un(e) Cuisinier(e) F/H. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement structuré et dynamique ? Ce poste est fait pour vous ! Votre mission : Au sein d'un groupe scolaire situé à Savy-Berlette, vous serez responsable de la préparation des repas du midi, entrées, plats et desserts, en autonomie. Vous aurez pour rôle : - Élaboration des plats selon les menus préétablis. - Cuisson, mise en place et dressage des assiettes. - Entretien du plan de travail et de la cuisine. - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. Conditions proposées : - Rémunération : 12,31 EUR/heure négociable + avantage en nature repas sur place. - Horaires : du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 (1 heure de pause) - Avantages : Intégrez une entreprise structurée et à l'écoute de ses collaborateurs. - Vous êtes disponible à la rentrée de septembre. - Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) ou expérience significative - Une première expérience en restauration collective est un plus
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine