préparateur en cuisine de collectivité (H/F) H/F
Le poste
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un préparateur en cuisine de collectivité. Le poste requiert une expérience de 0 à 1 an. Les horaires sont de 30 heures. - Préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Respect des fiches techniques et des consignes de production - Collaboration avec l'équipe en place pour garantir la satisfaction des clients Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Première expérience réussie en cuisine, idéalement en restauration collective - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes précises - Polyvalence, rigueur et organisation - Sens du service client et réactivité Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée par la cuisine collective en postulant dès maintenant pour le poste de préparateur en cuisine de collectivité.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine