Cuisinier (H/F)

Le poste

Votre agence Interaction recrute pour l'un de ses clients basé à St Reine un cuisinier (H/F) pour un EHPAD Missions: - Production sur site dans le respect des normes HACCP - Excellent cuisinant, vous avez en charge la confection des repas, la gestion et le respect du budget - Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. - La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Mission pour 4 jours pouvant être prolongée : Mardi 11/08 13h15-19h45 Mercredi 12/08 7h15-14h45 Jeudi 13/08 13h15-19h45 Vendredi 14/08 13h15-19h45

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement