EMPLOYE DE RESTAURATION EN CDD H/F
Le poste
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) employe(e) de restauration en CDD de 3 mois (H/F) pour un Ehpad situé à Saint Tropez (83). Vos missions : Assurer le service en salle à manger et la distribution des plateaux en chambre dans le respect des standards de qualité et de satisfaction des convives. Préparer les chariots de petits-déjeuners et de goûters, et participer aux préparations froides ainsi qu'à l'allotissement des repas pour la livraison à domicile. Réaliser la plonge et assurer le nettoyage du matériel, des chariots et des espaces de travail. Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Veiller en permanence à votre sécurité et à celle de vos collègues, et contribuer à un environnement de travail propre, organisé et efficace.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine