Serveur (H/F)
Le poste
Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons. Préparer, dresser et débarrasser les tables. Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients. Assurer la mise en place et le redressage de la salle. Participer au rangement et au nettoyage de la salle. Travailler en coordination avec la cuisine et l'équipe de salle. Respecter les règles d'hygiène et les standards de l'établissement. Une première expérience en restauration ou hôtellerie est appréciée. Souriant(e), dynamique et à l'aise avec la clientèle. Excellent sens de l'accueil et du service. Bonne présentation et attitude professionnelle. Rapide, organisé(e) et réactif(ve). Capacité à travailler à un rythme soutenu. Bon esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation. Ponctuel(le), sérieux(se) et fiable. Respect des règles d'hygiène et des standards de l'établissement.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine