Chef de cuisine (H/F/D)
Le poste
Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients. Samsic Emploi a été classé N1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquième année consécutive en et a obtenu 5 étoiles dans le classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences.Vous êtes prêt à relever un nouveau défi professionnel en tant que Chef de Cuisine à Saint-Paul-Trois-Châteaux ? Nous avons une opportunité passionnante pour vous.En tant que Chef de Cuisine (H/F/D), vous serez en charge de la gestion complète de la cuisine avec une carte évolutive et des recettes déjà mises en place pour vous accompagner.Les missions attendues du poste :Élaborer et préparer des plats cuisinés à emporterAssurer le respect des normes d'hygiène et de sécuritéSuperviser et former l'équipe de cuisineGérer les approvisionnements et les stocksImaginer et concevoir des menus variésLes avantagesTravail du lundi au vendredi, de 7h à 14hRémunération attractive à partir de € brut mensuel, selon profilPRISE DE POSTE AU PLUS TOTSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine