Empl.polyvalent restauration (H/F)

Le poste

Participer à la préparation froide : entrées, desserts et mise en place. Aider à la préparation et au dressage des plats. Assurer la plonge et le nettoyage du matériel. Participer au rangement et à l'entretien de la cuisine. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Être polyvalent(e) et apporter son aide aux différentes tâches selon les besoins du service. Dynamique, motivé(e) et polyvalent(e). Une première expérience en restauration est appréciée. À l'aise avec la préparation froide, la plonge et le nettoyage. Rapide, organisé(e) et efficace. Bon esprit d'équipe. Ponctuel(le) et sérieux(se). Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement