Cuisinier en collectivité H/F
Le poste
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans l'accompagnement des personnes en situation de handicap, un cuisinier en collectivité à ST MARTIN EN HAUT - en intérim pour une durée de 3 mois. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et un BAC Professionnel. Les horaires sont de 35 heures par semaine + 1 WEEKEND/2 avec une rémunération horaire entre 13 et 15EUR.- Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Collaboration à l'élaboration des menus avec l'équipe- Gestion des stocks et des commandes- Service en respectant les quantités et les délais- Nettoyage et rangement des équipements et des locaux de cuisineVous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.- Application My Crit pour un suivi facile.- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine