Cuisinier H/F
Le poste
Vous aimez faire parler les produits et cuisiner avec passion ?CRIT Saint-Malo/Dinan recrute pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier(ère) Traditionnel(le) (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique et participer à la préparation de plats faits maison.Vous aimez travailler des produits frais, maîtrisez les bases de la cuisine traditionnelle et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une cuisine de qualité ? Cette opportunité est faite pour vous !Vos missionsAu sein de la cuisine, vous serez amené(ebr />Préparer et cuisiner les différents plats selon les recettes et les consignes établiesRéaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, cuisson...Assurer la mise en place avant les servicesVeiller à la qualité et à la présentation des platsRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireParticiper au nettoyage et à l'entretien du matériel et de votre poste de travailTravailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe en cuisineHoraires: variables selon planning Rémunération: variable selon expérienceVous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.- Application My Crit pour un suivi facile.- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine