Cuisinier (H/F)
Le poste
L'agence INTERACTION Saint Maixent l'école recherche un-e Cuisinier H/F. En tant que Cuisinier, vous jouez un rôle essentiel dans la préparation et la qualité des repas. Votre savoir-faire culinaire contribue au bien-être et à la réputation de l'entreprise. Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et normes établies. - Veiller à la qualité et à la présentation des repas. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des matières premières. - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service efficace. Le/la candidat-e doit posséder les compétences suivantes : - Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène. - Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes précises. - Rigueur dans le respect des procédures et des délais. - Expérience en restauration collective appréciée.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine