Commis (H/F)

Le poste

L'agence INTERACTION Saint-Maixent l'Ecole recherche un-e COMMIS H/F. En tant que commis, vous jouez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service en cuisine, en apportant votre soutien à l'équipe culinaire.Vos missions :- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.- Assister à la mise en place des postes de travail.- Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de préparation.- Participer à la réception et au rangement des marchandises.- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement