Cuisinier H/F

Le poste

Nous recherchons un cuisinier confirmé maîtrisant parfaitement l'utilisation d'une plaque de cuisson. Vous êtes à l'aise sur les différents types de plaques, vous gérez les cuissons avec précision et savez organiser votre poste de travail efficacement. Vous avez déjà travaillé en restauration traditionnelle ou en cuisine en chaîne et vous êtes capable de tenir un rythme soutenu tout en garantissant la qualité des assiettes. Autonome, rigoureux et doté d'un bon esprit d'équipe, vous respectez les normes d'hygiène et savez vous adapter aux exigences du service.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement