Second de cuisine (H/F)
Le poste
Vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? L'agence Actual recherche un Second de cuisine (h/f) pour une mission située à ST BREVIN LES PINS (44250). Dans le cadre de ce poste, vous serez en charge de la fabrication et de la préparation des entrées, plats et desserts au sein d'une cuisine créative. Le contrat débutant le 1er octobre 2026 pour s'achever le 30 novembre 2026. Il s'agit d'un poste à temps plein avec un rythme de travail de variable chaque semaine. La rémunération proposée est de 12,96 euros brut par heure. Si vous avez le goût du travail bien fait et l'esprit d'équipe, ce poste est fait pour vous. Rejoignez Actual pour donner un nouvel élan à votre carrière culinaire ! Pour occuper le poste de Second de cuisine (h/f), nous recherchons une personne passionnée et rigoureuse, justifiant d'une expérience et d'une autonomie dans ce domaine. Le candidat idéal maîtrise les techniques culinaires et fait preuve d'une excellente capacité d'organisation au sein d'une brigade. Vous savez seconder le chef dans la gestion quotidienne, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre esprit d'équipe, votre réactivité lors du coup de feu et votre sens du service sont des atouts essentiels pour garantir la qualité de nos prestations et la satisfaction de notre clientèle.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine