COMMIS DE CUISINE H/F (DEP 94)
Le poste
# Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! --- # Détails du poste Missions principales - Préparer les produits et ingrédients nécessaires à la production des repas - Participer à la réalisation des préparations froides et chaudes - Aider à la mise en place et au service - Respecter les fiches techniques et les consignes du chef de cuisine - Assurer le nettoyage du matériel, des équipements et des locaux - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la réception et au rangement des marchandises Profil recherché - Première expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée - Connaissance des normes HACCP souhaitée - Sens de l'organisation et esprit d'équipe - Dynamisme, rigueur et ponctualité Conditions de travail - Horaires : 7h00 à 15h00 - Travail en journée continue - Type de contrat : Intérim - Lieu : à préciser
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine