Employé polyvalent de restauration (H/F/D)

Le poste

Notre client recrute deux Employés Polyvalents de Restauration (H/F/D) pour sa cuisine centrale située à Rosheim.Votre principal rôle sera d'assurer le bon déroulement des opérations culinaires au sein de la cuisine. Vous serez impliqué dans les processus de préparation et de nettoyage, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire optimale.Vos missions :Traitement des fruits et légumes : décontamination, taillagePréparation des entrées froides : mise en œuvre, assaisonnement, dispatchDécoupe des fromagesPréparation des dessertsNettoyage et plongeSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement