COMMIS DE CUISINE (H/F)

Le poste

Envie de pimenter votre carrière et de travailler dans un lieu hors du commun ? Randstad a une opportunité en OR pour vous ! Nous recherchons des Commis de cuisine H/F passionné(e)s et plein(e)s d'énergie pour un client EXTRA de la restauration en milieu aéroportuaire. Accrochez vos tabliers, c'est pour une saison qui va décoller !Réaliser les prestations culinaires chaudes ou froides dans le respect des prescriptions techniques conformément aux procédures et règles d'hygiène en vigueur. Réaliser les éléments de préparation nécessaires à la réalisation des recettes et la production culinaire à partir de fiches techniques. Veiller au rangement de l'espace de travail et des chambres froides

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement