Barman (H/F/X)

Le poste

LA MISSION ?Central dans les Mama, le bar est un lieu de vie important pour nos clients. Nos guest doivent être entre de bonnes mains avec vous.Vous assurez le bon déroulement d'un service personnalisé au bar : de la prise de commande jusqu'à l'encaissement.Vous confectionnez et servez les cocktails et boissons avec expertise et bonne humeur.Avant cela, vous assurez bien sur la mise en place et la remise en état du bar.L'expérience client doit être parfaite , et vous en êtes le garant.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement