Cuisinier H/F/X
Le poste
Un aperçu des missions qui te seront confiées : -Sélection des denrées, préparation et production des repas - Auto contrôles HACCP et signalement des dysfonctionnements - Entretien des locaux et matériels de restauration - Participation à la gestion des stocks - Possible remplacement de chef cuisinier en cas d'absence Tu es autonome, doté(e) d'un bon relationnel, polyvalent(e) et créatif (ve)? Alors tes compétences seront une force pour réussir ta future mission en tant que cuisinier(e). Notre équipe Janus Intérim 77 recherche actuellement des cuisinier(e)s basés sur la Seine et Marne pour élaborer et distribuer les repas en restauration collective au sein des Lycées de la Seine et Marne . A quoi t'attendre concrètement pour cette nouvelle aventure ? Janus, filiale du Groupe Vitamine T, est un réseau de 21 agences expertes du travail temporaire, spécialisées dans l'industrie, le bâtiment, l'environnement, la logistique et le tertiaire. Nous te proposons un contrat d'intérim renouvelable, avec une durée de travail de 35h minimum par semaine.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine