CUISINIER (H/F)

Le poste

Au sein d'une cuisine collective, vous aurez pour mission de : Préparer et découper des denrées alimentaires Assurer la cuisson des produits Nettoyer les cuisines et ustensiles Respecter les protocoles d'hygiène Horaires de journée en continu du lundi au vendredi Certification HACCP Vous disposez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Vous avez déjà travailler sur la partie chaud / froid. De nature dynamique.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement