CUISINIER H/F

Le poste

Au sein d'une cuisine collective, vous aurez pour mission de :Préparer et découper des denrées alimentairesAssurer la cuisson des produitsNettoyer les cuisines et ustensilesRespecter les protocoles d'hygièneHoraires de journée en continu du lundi au vendredi

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

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Ce que propose l'établissement