Commis de Cuisine (H/F/D)
Le poste
En tant que Commis de Cuisine, vous participerez activement à la création de plats savoureux dans un établissement de renom. Vous serez intégré dans une équipe dynamique, où l'accent est mis sur la qualité et la présentation des mets. Parmi vos responsabilités, vous serez amené.ep>Aider à la préparation des ingrédients nécessaires à la fabrication des platsSuivre les consignes et recettes sous la supervision du chef cuisinierMaintenir la cuisine propre et organisée selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireAssurer la gestion des stocks et participer aux commandes des matières premièresCollaborer avec l'équipe pour garantir un service rapide et efficaceVotre travail contribuera à offrir aux clients une expérience culinaire exceptionnelle et à maintenir la réputation de l'établissement.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine