Cuisinier de restauration collective (H/F)

Le poste

Notre Corner THEDRA, spécialisé dans la restauration recrute pour son client, établissement pour personne en situation de handicap un(e) Cuisinier(e) (H/F). Au sein d'une équipe de 4 collaborateurs, vous participerez à la préparation et à la production des repas tout en respectant les normes HACCP. Réalisation également des textures modifiées (environ une cinquantaine) horaire 7h-15h - 1 week-end sur 3 de travaillé Possibilité d'évolution sur du long terme Sens de l'organisation et du travail en équipe. Rigueur, autonomie et esprit de service. Une expérience en restauration médico-sociale serait appréciée.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement