Commis de Cuisine CDD 3 mois H/F

Le poste

Votre quotidien chez nous : Rejoignez notre équipe à Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt pour faire une différence positive dans la vie des résidents de l'EHPAD du Saint-Joseph en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Votre rôle : -Participer à la production chaude et froide le matin -Dresser les plats pour le service et veiller à la présentation de vos assiettes -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement