CHEF DE RANG (F/H)

Le poste

descriptif du posteSous la responsabilité du Responsable de salle et en étroite synergie avec le Chef de cuisine et sa brigade, vous garantissez un service de qualité, rythmé et convivial.Vos activités principales :Animation et gestion autonome du rang : Prenez en charge le parcours client de A à Z (accueil, installation, suivi personnalisé, conseil et encaissement) en instaurant une relation de proximité authentique pour fidéliser la clientèle.Valorisatio

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement