Cuisinier en collectivité Pompignan H/F
Le poste
Votre agence CRIT Alès recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans la restauration collective un Cuisinier en collectivité H/F en intérim basé sur Pompignan. Vous aimez donner du goût à votre métier et faire de chaque service une réussite ? Rejoignez une équipe où votre expertise contribue chaque jour à offrir des repas de qualité dans le respect des exigences de la restauration collective. Vos missions : - Préparer les repas dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks, réceptionner les marchandises et assurer le suivi des commandes. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine. - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine. - Appliquer les procédures et consignes en vigueur afin de garantir une organisation efficace et un service de qualité. Rémunération et conditions : - Contrat : Intérim. - Durée : Minimum 1 mois. - Temps de travail : 37 heures par semaine. - Rémunération : 13 EUR brut de l'heure. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - CAP/BEP Cuisine. - Expérience de 1 à 2 ans en cuisine collective. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Esprit d'équipe. - Autonomie. - Rigueur. - Sens de l'organisation. - Capacité d'adaptation. Vous souhaitez mettre votre talent culinaire au service d'une équipe engagée ? N'attendez plus, postulez dès maintenant ou contactez votre agence CRIT Alès pour échanger sur cette opportunité.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine