CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F
Le poste
Temporis Vannes - Une equipe engagee pour vous accompagner vers des opportunites durables ! Nous recrutons pour notre client situe a Pleucadeuc, une structure specialisee dans la restauration collective, un Cuisinier H/F pour intervenir au sein d'une creche. Vous souhaitez mettre votre experience en cuisine au service des plus petits et integrer une structure a taille humaine ? Cette mission peut vous interesser ! Vos missions : o Preparer quotidiennement les repas destines aux enfants de la creche. o Realiser les differentes preparations culinaires en respectant les menus et les consignes etablies. o Assurer la preparation, la cuisson et la presentation des repas. o Veiller au respect des regles d'hygiene et de securite alimentaire. o Assurer le nettoyage et l'entretien du materiel et de l'espace de travail. o Participer au bon fonctionnement de la cuisine au quotidien. Profil recherche : o Experience indispensable en cuisine, idealement acquise en creche, EHPAD ou dans un environnement de restauration collective. o Une experience en preparation de repas est necessaire : il ne s'agit pas uniquement de rechauffer des barquettes. o Vous etes organise(e), autonome et rigoureux(se). o Vous etes attentif(ve) au respect des regles d'hygiene et de securite alimentaire. o Vous appreciez travailler dans un environnement ou la qualite des repas et le respect des besoins des convives sont essentiels. Conditions : o Contrat : Interim o Lieu : Pleucadeuc o Temps de travail : environ 30h par semaine o Prise de poste : des que possible Moi, c'est Shana, et j'ai hate de decouvrir les talents qui se reconnaitront dans cette mission ! Expérience : 1 an
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine