Chef / Cheffe de rang
Le poste
Temporis Lamballe, une équipe investie et à l'écoute ! Chez Temporis, vous n'êtes pas uniquement un CV ! Nous prenons le temps de vous rencontrer afin de vous proposer des missions qui correspondent à vos compétences et à vos attentes. Notre client, un restaurant situé à Pléneuf-Val-André, recherche aujourd'hui un(e) Chef de Rang expérimenté(e) H/F pour renforcer son équipe. Vos missions : - Assurer l'accueil et le service des clients avec professionnalisme et convivialité. - Gérer un rang en autonomie. - Conseiller la clientèle sur les plats et boissons. - Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients. - Coordonner votre activité avec l'équipe de salle et la cuisine. - Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Votre profil : Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Vous maîtrisez les techniques de service en restauration. Vous êtes , souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du relationnel. Vous savez gérer votre rang en toute autonomie et faire preuve de réactivité. Conditions du poste : Poste basé à Pléneuf-Val-André. Restaurant réalisant entre 80 et 100 couverts hors saison et pouvant accueillir 200 à 300 couverts en période estivale. Horaires en coupure ou en journée continue selon l'organisation du planning. Rémunération selon profil et expérience. Prise de poste dès que possible. Vous aimez les environnements s et les établissements à forte activité saisonnière ? Ce poste est fait pour vous ! Postulez vite !! Avec TEMPORIS vous profitez de certains avantages comme : - La mise en place d'un CET - La mise en place d'une mutuelle - Un salaire fixe + 10% de CP + 10% IFM - La possibilité de suivre des formations pour vous perfectionner - Un lien direct avec le FASTT (garde d'enfant, aide à la mobilité, logement) - La possibilité de demander des acomptes N'hésitez plus et contactez Fiona et Coralie à l'agence de Lamballe !
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine