Cuisinier (H/F)

Le poste

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un cuisinier expérimenté H/F pour une mission à temps plein, du 19 septembre au 4 octobre 2026 inclus. Vous intégrerez une équipe en place et participerez à la préparation ainsi qu'à l'envoi des différents services. Vos missions : Préparation et mise en place des produits. Réalisation des plats dans le respect des fiches techniques. Cuisson des poissons et des viandes à la plancha. Dressage et envoi des assiettes. Entretien du poste de travail. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement